Dit is de basis van verschillende gerechten. Dat is de reden dat ik besloot een post te maken. Het kan worden gemengd met andere ingredienten om gerechten zoals tacos, salades, burritos, enzovoort te maken.
Versnipperde kip (Pollo deshebrado)
Servings 4
Ingrediënten
- 600 gr Kipfilet
- 1 stuk Ui
- 1 teentje knoflook
Instructies
- Vul een pan met water en breng het aan de kook.Zodra het water kookt doet u de kip, een stukje ui, een teentje knoflook en 1/2 theelepel zout in de pan. Kook voor ongeveer 20-25 minuten.
- Haal de kip uit de pan als hij gaar is. Versnipper je de kip met behulp van 2 vorken. Reserveer de kip.
Pingback: Kip tinga (Tinga de pollo) - mexicaanse-gerechten.nl