Go Back
–+ servings
Print

Versnipperde kip (Pollo deshebrado)

Course Side Dish
Cuisine Mexican
Keyword mexicaanse gerechten, Mexicaanse recepten
Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 hour
Servings 4

Ingredients

  • 600 gr Kipfilet
  • 1 stuk Ui
  • 1 teentje knoflook

Instructions

  • Vul een pan met water en breng het aan de kook.
    Zodra het water kookt doet u de kip, een stukje ui, een teentje knoflook en 1/2 theelepel zout in de pan. Kook voor ongeveer 20-25 minuten.
  • Haal de kip uit de pan als hij gaar is. Versnipper je de kip met behulp van 2 vorken. Reserveer de kip.